Banana Book
Beruntunglah kita yang hidup di wilayah tropis seputar khatulistiwa, bisa menyantap beraneka jenis pisang. Jenis-jenis pisang seperti pisang ambon, pisang raja, pisang kapok, atau yang sedikit bergengsi pisang, Cavendish, dapat dengan mudah kita temukan di pasar-pasar buah tradisional.
Tapi tahukah Anda bahwa dalam satu atau decade lagi, orang-orang yang tinggal di bagian utara khatulistiwa mungkin tidak dapat lagi mengecap manisnya buah pisang, khususnya pisang Cavendish, Panama Disease, nama penyakit yang menyerang pohon Cavendish, diperkirakan akan melenyapkan pisang jenis ini.
Blog Banana Book menghadirkan berita seputar pisang, khususnya Cavendish, ditinjau dari berbagai sudut pandang, mulai pisang sebagai santapan yang bergizi, bagian dari kebudayaan masyarakat tertentu, hingga penentu kebijakan sebuah Negara. Ternyata, pisang tak sesederhana yang kita bayangkan, ya?
No comments:
Post a Comment